{"id":24,"date":"2016-09-14T13:32:10","date_gmt":"2016-09-14T11:32:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.chateau-grinou.com\/?page_id=24"},"modified":"2017-09-08T09:42:37","modified_gmt":"2017-09-08T07:42:37","slug":"nos-vignes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.chateau-grinou.com\/index.php\/nos-vignes\/","title":{"rendered":"Domaine Ch\u00e2teau Grinou"},"content":{"rendered":"

La vigne se sent bien sur notre terroir.<\/p>\n

Elle se situe \u00e0 mi-chemin entre l’Atlantique et le Massif Central.<\/p>\n

Le climat est mod\u00e9r\u00e9 et les sols bien \u00e9quilibr\u00e9s en calcaire, argile et mati\u00e8re organique.<\/p>\n

Nous y avons ajout\u00e9 l’agriculture biologique depuis 10 ans…..<\/p>\n

D\u00e9barrass\u00e9 de tous les pesticides, enrichi par les engrais verts, \u00e9quilibr\u00e9 en profondeur par les racines des plantes compagnes et le travail continu de toutes les \u00ab\u00a0petites b\u00eates\u00a0\u00bb qui l’explorent, le fouillent et le fertilisent. Notre sol est maintenant le meilleur endroit o\u00f9 un pied de vigne peut esp\u00e9rer plonger ses racines.<\/p>\n

\"cuissetetfils\"<\/a>
\nLes c\u00e9pages blancs sont situ\u00e9s sur les sols plus calcaires, pour atteindre une min\u00e9ralit\u00e9 particuli\u00e8re sur le Sauvignon. Tandis que le S\u00e9millon est situ\u00e9s sur des sols en argile, qui y puise la substance et la rondeur. Et enfin pour le Merlot, il est situ\u00e9 sur des sols caillouteux. Il aime bien les \u00e9boulis calcaires pour \u00e9quilibrer la structure et adoucir les tanins.<\/p>\n

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Engrais Vert dans les Vignes de Grinou<\/h2>\n

Depuis plus de 10ans, nous avons mis en place sur notre vignoble des techniques agronomiques utilisant diverses plantes, pour nous aider \u00e0 g\u00e9rer, prot\u00e9ger et am\u00e9liorer la vie des sols !
\nOn les appelle Couverts V\u00e9g\u00e9taux, ou Engrais Verts !
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